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看着蓝梦那比自己想象之中更大的厨房,卫宫士郎还有些吃惊。
正如同阿尔托莉雅是在卡梅洛王城外的小镇找到了蓝梦的餐厅,卫宫切嗣时在冬木市的小巷之中找到了通往这家餐厅的大门,卫宫士郎则是在中东的废墟之中找到了这里。
他的唯一反应大概就是——————虽然是个有些奇怪的魔术师,但似乎很喜欢吃的样子。
没错,该说不愧是吗?
二人居然对蓝梦有着类似的推测,比如这里是魔术师的聚集地,再比如对蓝梦神秘的身份有猜测。
不过在最初的吃惊之后卫宫士郎还是提出了自己希望使用的食材。
当听到对方希望使用的食材时蓝梦也是有些吃惊的。
“南瓜花?你打算用它来制作料理吗?”
“没错,店长先生您这里有吗?”
虽然最初卫宫士郎对于所谓的切磋不甚在意,但身为一名厨子的本能还是令他在走进厨房之后不自觉的认真起来。
而蓝梦对于对方的要求虽然有些意外,但还是点了点头。
“我记得昨天有看到,你等我一下。”
没有多余的废话,在给包括卫宫切嗣在内的几人上了一些小点心之后蓝梦便转而取道前往超市购买了一些,顺便买了一些自己所需要用到的‘花’。
不同于选择南瓜花的卫宫士郎,蓝梦选择的则是‘桂花’。
对于这一次的选题实际上蓝梦也是考虑了一段时间,这三个要求单独拎出来都不算是太难,但是肉与话两种要求混在一起却是实在是令人无奈,因为这两种食材给人的感觉简直就是完全相反,也多亏卫宫切嗣选了个较为宽泛的要求,不然自己怕不是要想的头秃。
仅仅片刻时间蓝梦便拎着食材返回了餐厅。
看着拎着大包小包的蓝梦,大家都是感觉有些好奇,蓝梦到底是从哪弄出来的这些食材?
但奇怪归奇怪,随着食材准备完毕这场属于两位厨师的切磋终于正式开始。
最先动手的卫宫士郎,他选用的‘肉’并非一般的猪肉、牛肉而是虾肉。
并未使用蓝梦厨房内的菜刀,只看他空举右手,随后在半空中的虚握顿时一把菜刀便出现在他的手中。
原本同样抽出菜刀准备动手的蓝梦在看到对方直接召唤菜刀的举动不禁有些羡慕。
毕竟帅啊……
不过在看完之后他还是握住了手中的菜刀。
不管对方如何,他可没有打算看戏。
不同于选择的食材是‘南瓜花’‘虾’,而蓝梦选择的则是‘桂花’与‘猪肉’。
此时的卫宫士郎还在处理食材蓝梦一时间看不出对方打算做什么,但蓝梦的选题却是显而易见,因为他除了桂花和猪肉之外还取出的其他几样食材分别时糯米和粽叶。
当粽叶出现时,答案已经不言而喻了,没错,蓝梦准备制作的便是‘粽子’。
将干桂花稍稍用水浸泡,猪肉切成合适的大小之后又取出新鲜粽叶简单冲洗一下,一开始泡的糯米以及用生抽腌制的肉也基本可以用。
说起来蓝梦与卫宫士郎在选材上也十分有趣。
张开之后有人手掌大小的南瓜花与比米粒还小的桂花;越新鲜越好的虾与进行腌制之后的猪肉。
他们选择的食材给人的感觉像是完全相反一般。
不仅如此,二人在料理方法上也是截然不同。
卫宫士郎在用刀分离好虾壳之后便开始用小锅热油,而蓝梦则是取出一口大锅开始煮水。
偷瞄了卫宫士郎两眼大概猜到了对方准备做什么料理之后蓝梦也是不再左顾右盼转而开始将注意力放到手中的料理之上。
粽子是一种天朝的传统食物,其制作方法根据地方不同也是截然不同,比如蓝梦因为生活在江南区域所以习惯用粽叶制作,但是还有的地方习惯用荷叶来制作,甚至还有用芭蕉叶进行制作的。
总之选用的食材不同,但制作方式却是大同小异。
将两片粽叶底部边缘叠在一起,顶部并拢之后微微一圈让其呈现出漏斗装之后握在手中随后将泡好的糯米倒入其中。
这些糯米是提前用水泡好的,一般来说最好提前24H用冷水浸泡最好,但这一次因为时间较紧蓝梦直接用温水浸泡使用。
最底部用糯米填充好之后撒上一小块腌制好的猪肉然后再填充一些糯米,最后再撒上一小块猪肉。
依此步骤数次之后糯米快要满过漏斗顶时将多出的粽叶向下一和绕上数圈之后再取出一片粽叶包裹两圈之后用线系